El Blog del Restaurante Via Veneto, Barcelona

TRUFA NEGRA 2014 VIA VENETO

Via Veneto presenta el menú especial Trufa Negra 2014.

Nuestro chef

Muslo crujiente petit poulet. Via Veneto.

Nuestro petit poulet” de bresse, tal y como lo elaboramos en…

Mas Pòlit

Situadas en un paraje agreste, duro y bello, entre la Albera y el Cap de Creus, las…

PLATOS NAVIDAD 2013 - VIA VENETO

Las navidades en Via Veneto no se limitan a lo que ocurre en nuestro restaurante. Nos gusta ofrecer…

VIA VENETO VISITA VERDOLAGA

Respetar los ciclos del campo, el producto de temporada, y buscar el mejor sabor y calidad. Buenas razones para que…

Les Brugueres 2012 Priorat

Se trata de un vino blanco de la DOQ Priorat elaborado al 100% con la variedad Garnacha blanca,…

José Martínez, René Brbier y Pedro Monje en Clos Mogador

El Priorat hay que verlo, caminarlo, tocarlo. Una DOQ hoy universal, con unas particularidades únicas, y sin embargo, es…

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